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当店でしか味わえない心に残る料理を模索し続ける日々。料理に国境は無し!
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2006年10月16日

活け足赤海老

今日は月曜日で休み明けの方は、ブルーなんでしょうね。。

僕はとゆうと、週末の忙しさで身も心もボロボロです。。(うれしい悲鳴ですかね)

でも、月曜日は食材が新しいものがはいるのでウキウキしてきます!

そんな本日のおすすめは、活けの足赤海老です。もちろん地モノの天然でんねん!



どうしましょう? パスタか? いや蒸して前菜に? 生ハムで巻いてポワレ?

なな悩む・・・ 


足赤海老
  
Posted by ふじ亮 at 15:52Comments(4)料理