プロフィール
ふじ亮
ふじ亮
当店でしか味わえない心に残る料理を模索し続ける日々。料理に国境は無し!
ふじもと亮平にメール
アクセスカウンタ
QRコード
QRCODE
読者登録
メールアドレスを入力して登録する事で、このブログの新着エントリーをメールでお届けいたします。解除は→こちら
現在の読者数 11人

和歌山の情報発信
ブログポータル

ログインはTOPページで
私も作ってみる


[PR]ちらし印刷選挙用品
[PR]和歌山ネットチラシ
[PR] 和歌山情報ブログでチェックイコラブログ
[PR] 商品ページ1ページからリニューアル!!楽天ヤフーOK!現在キャンペーン


2013年08月21日

豚の質で決まります



自家製トゥールーズソーセージとカリフラワーのピュレ  
Posted by ふじ亮 at 17:32Comments(0)料理

2013年08月16日

パート3

  
Posted by ふじ亮 at 14:57Comments(0)料理

2013年08月11日

パート2



  
Posted by ふじ亮 at 21:04Comments(0)

2013年08月10日

火入れと言う絶対感覚



仏産仔牛ロース

1番旨味を感じる火入れを模索する第一弾  
Posted by ふじ亮 at 01:09Comments(0)料理

2013年08月01日

穴穴穴穴穴



アナゴの白焼き 山葵風味野菜のマセドワーヌ  
Posted by ふじ亮 at 20:01Comments(0)料理