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当店でしか味わえない心に残る料理を模索し続ける日々。料理に国境は無し!
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2007年11月25日

おかげさまで・・・

3?才になりました~!ふじもと亮平を立ち上げて早、8年。いろいろなお客様と

出会い、お食事していただきました。マイナーチェンジを繰り返しながら成長してきた

ふじもと亮平を応援してくださったお客様には本当に感謝しています。

たしか去年も書いたかな?

誕生日は、親や家族、かかわってきたすべての人に感謝する日だという考えになってきました。

“今年も一年ありがとう”

あえて言葉にはだしませんが、心の中でそうおもっています。

新しい歳をむかえた今日からまた一年。気を引き締めて頑張っていきます。

まだまだ若輩者の藤本亮平をこれからもよろしくお願いします!  
Posted by ふじ亮 at 17:02Comments(6)プライベート

2007年11月15日

ぱりさんありがとう~!!

本日は、スウェーデンより著名なお医者様がご来店いただく日です。

いつも以上に気合が入っています!!!が・・・

気合いが入りすぎて・・・











「オマール海老の発注間違えた~!!!!!!」




アカン。。たらんやん。。


どうしよう・・・メニュー変更か・・・





「そうや!パリゴーさんならオマールもってるかも!」

無理を承知でお願いしたところ、こころよく分けていただきました~!

パリゴーさんほんとにありがとうございました。たすかります!


そんな心優しいパリゴーさんのHPはこちら→http://www.paris-gonze.com/

本当にありがとうございました~!!!
  
Posted by ふじ亮 at 19:09Comments(5)料理