プロフィール
ふじ亮
ふじ亮
当店でしか味わえない心に残る料理を模索し続ける日々。料理に国境は無し!
ふじもと亮平にメール
アクセスカウンタ
QRコード
QRCODE
読者登録
メールアドレスを入力して登録する事で、このブログの新着エントリーをメールでお届けいたします。解除は→こちら
現在の読者数 11人


和歌山の情報発信
ブログポータル

ログインはTOPページで
私も作ってみる




[PR]ワインをお求めなら、
うきうきワインの玉手箱
[PR]ちらし印刷選挙用品
[PR]和歌山ネットチラシ
[PR] 和歌山情報ブログでチェックイコラブログ
[PR] 商品ページ1ページからリニューアル!!楽天ヤフーOK!現在キャンペーン


2009年04月04日

春は仔羊、仔牛、ウサギに白パラ・・・

春満開!

春の食材全開!!!

ということですっかり春メニューにチェンジしたふじ亮のおすすめは・・・

・毛ガニと春キャベツのプレッセ 文旦の軽いマリネと

・ハシリの鱧のロワイヤルとチョリソ その卵とアスパラガスのコンソメ餡

・ホタルイカと白アスパラガス アスパラガスのヴルーテ

・解禁!宮城産活け牡蠣

・シャロレー種仔牛ロースと春キャベツ

・なぜか今うまい天然ブリの炙りに醤油の泡

・仔羊肩肉のクスクス

e.t.c...


これから生命力たっぷりの山菜や貝類、肉肉肉などの春の味覚が

入荷予定です!ふじ亮で春を感じにいらしてみては。


ちなみに今年もお花見take outも随時受け付けております。

和歌山城ならデリバリーも・・・!?


お待ちしております~!
  
Posted by ふじ亮 at 01:44Comments(2)料理