FUJIMOTO RYOHEI　GLOBAL KITCHEN

クリスマス用の鹿児島産黒毛和牛サーロインが届きました！！！

ものすごい量の肉、肉、肉、ニク！です。

脂の香りや肉の状態も申し分ないです。これからじっくりと熟成に入っていきます。

クリスマスには最高のコンディションに仕上がってきます。

ご予約いただいているお客様、お楽しみに！！！

早いもので今年も残すところ後１ヶ月と少しになりました。最近まで暑さと格闘していたのに
ほんの少しの秋を体験してもう冬支度。寒いですもんね。。


冬といえば忘れちゃいけないクリスマスというイベント！！！


毎年ご好評いただいておりますクリスマス限定テイクアウト料理。
もちろん今年もご用意いたします！！！

本日よりご予約開始いたしました。

今年のクリスマスは是非！！！

今年のクリスマスはどうすごされますか・・・。

大切な人と、また家族と、友人とetc・・・。ホームパーティーなんてお客様も

多いんじゃないでしょうか？そんなお客様にふじもと亮平クリスマス限定のお料理はいかがでしょうか！

ホームパーティーに華をそえるメインディッシュをふじもと亮平がご用意いたします。
毎年たくさんのお客様にご好評いただいております！

今年はさらに、パワーアップしたローストチキン＆ビーフ。

もちろんhappy balloonさんのクリスマスバルーンをお付けして。

ご注文お待ちしております！！！



・黒毛和牛サーロイン　ローストビーフ　（約１キロ　４～６名様）　￥１２０００
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（５００グラム　２～４名様）　￥６０００
　　　　　　　　　どなたにでも好まれる特製醤油ダレと西洋わさびで、どうぞ。

・紀州梅鶏　ローストチキン　（１羽約２．２キロ　４～６名様）　￥６５００
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（半羽　２～３名様）　￥３５００
　　　　　　フォアグラやトリュフの入ったピラフを詰めて、じっくりと焼き上げました。

１２月１５日までご予約うけつけております。

尚、お渡しは１２月２２、２３、２４、２５日。お時間はお客様のご希望で。

出来たてをお持ち帰りしていただけます！

そして今年もお正月用ローストビーフ、ふじ亮特製御節料理のご予約も同時に受付ております。

詳しくはお電話で・・・℡073-(433)-8167



是非！　　　

お疲れ様です。

今回は、まったく料理に関係ない話題になります。

うちのお店には今年、藤本シェフ、小柄な男、あと、アルバイトの女性5人で、切り盛りしてまいりました。

が、１０月のはじめに、ベテランさんの子が大阪で就職が決まり、店を卒業されました。

もうひとり、超小柄な女の子が結婚するやのなんやので、今年いっぱいで卒業が決まりました。

涙がちょちょぎれます。

ですが、涙を拭いて残り少ない今年をスタッフ6人で乗り切ってまいりましょう。

クリスマスシーズンともなると、お寒くなりますが、自転車、原付、お車などで、必死に出勤してください。

僕達男性は、ローストチキン、ローストビーフなどを焼いて、店の中を温かくしてお待ちしいています。

なんだかスタッフへの手紙のようになりましたが、スタッフは誰一人このブログを見ることはないでしょう。

なので、今年が終わったときに直接、

「よく頑張ってくれました。」

と、言えたらと思います。

では。