プロフィール
ふじ亮
ふじ亮
当店でしか味わえない心に残る料理を模索し続ける日々。料理に国境は無し!
ふじもと亮平にメール
アクセスカウンタ
QRコード
QRCODE
読者登録
メールアドレスを入力して登録する事で、このブログの新着エントリーをメールでお届けいたします。解除は→こちら
現在の読者数 11人

和歌山の情報発信
ブログポータル

ログインはTOPページで
私も作ってみる


[PR]ちらし印刷選挙用品
[PR]和歌山ネットチラシ
[PR] 和歌山情報ブログでチェックイコラブログ
[PR] 商品ページ1ページからリニューアル!!楽天ヤフーOK!現在キャンペーン


2013年02月21日

ザ ビストロ



鴨モモ肉のコンフィ

積み重ねてきた鴨脂が美味しさの秘密です。
これぞビストロな定番料理ですね‼  
Posted by ふじ亮 at 13:53Comments(0)料理

2013年02月19日

うにの一皿



生うにと香味野菜のババロア

ワインが進む濃厚な味です‼  
Posted by ふじ亮 at 12:48Comments(0)料理

2013年02月14日

テリーヌは素晴らしい



炭火焼きにした太刀魚と新ジャガのプレッセ

間違いなしです‼  
Posted by ふじ亮 at 23:21Comments(0)料理

2013年02月13日

テイクアウトで



ホームパーティ用にお持ち帰りの
お料理をご注文いただきました!  
Posted by ふじ亮 at 09:33Comments(0)料理

2013年02月07日

パテ•アンクルート



大好きな料理

たまにメニューオンします!  
Posted by ふじ亮 at 12:30Comments(0)料理

2013年02月06日

先日の貸し切りパーティでの一皿



ビストロなピンチョス‼

お客様にも好評でした!  
Posted by ふじ亮 at 10:17Comments(0)料理