2007年03月09日
キッシュ・白子
当店の人気メニューでもあるキッシュ。実は僕が大好きなのでふと作りたくなります。
ちょっとした前菜として、またランチにもいいですよね！
ということで、本日は、もうすぐ終わりをむかえる鱈の白子をメーンに自家製のベーコン、
それに、春菊をあわせて焼き上げました～！
キッシュに春菊？意外なようですがこれがまたアパレイユにすごくなじんで・・・！
ズバリ！鍋からの発想なんですけどね。。
さぁ～みなさん！今日はキッシュを前菜にいかがですか！！！
ちょっとした前菜として、またランチにもいいですよね！
ということで、本日は、もうすぐ終わりをむかえる鱈の白子をメーンに自家製のベーコン、
それに、春菊をあわせて焼き上げました～！
キッシュに春菊？意外なようですがこれがまたアパレイユにすごくなじんで・・・！
ズバリ！鍋からの発想なんですけどね。。
さぁ～みなさん！今日はキッシュを前菜にいかがですか！！！
