プロフィール
ふじ亮
ふじ亮
当店でしか味わえない心に残る料理を模索し続ける日々。料理に国境は無し!
ふじもと亮平にメール
アクセスカウンタ
QRコード
QRCODE
読者登録
メールアドレスを入力して登録する事で、このブログの新着エントリーをメールでお届けいたします。解除は→こちら
現在の読者数 11人

和歌山の情報発信
ブログポータル

ログインはTOPページで
私も作ってみる


[PR]ちらし印刷選挙用品
[PR]和歌山ネットチラシ
[PR] 和歌山情報ブログでチェックイコラブログ
[PR] 商品ページ1ページからリニューアル!!楽天ヤフーOK!現在キャンペーン


2007年03月09日

キッシュ・白子

当店の人気メニューでもあるキッシュ。実は僕が大好きなのでふと作りたくなります。

ちょっとした前菜として、またランチにもいいですよね!

ということで、本日は、もうすぐ終わりをむかえる鱈の白子をメーンに自家製のベーコン、

それに、春菊をあわせて焼き上げました~!

キッシュに春菊?意外なようですがこれがまたアパレイユにすごくなじんで・・・!

ズバリ!鍋からの発想なんですけどね。。

さぁ~みなさん!今日はキッシュを前菜にいかがですか!!!

キッシュ・白子

同じカテゴリー(料理)の記事画像
春
松葉ガニ
イノシシ
ハモンイベリコ ベジョータ アドミラシオン
肉食家のための肉サラダ
旬味
同じカテゴリー(料理)の記事
  (2016-03-26 22:52)
 松葉ガニ (2016-01-31 16:26)
 イノシシ (2016-01-23 12:29)
 ハモンイベリコ ベジョータ アドミラシオン (2015-12-19 13:24)
 肉食家のための肉サラダ (2015-12-14 11:21)
 旬味 (2015-11-19 21:34)
この記事へのコメント
9日金曜に小上りで女4人大宴会しておりました、首謀者です。
先月初めて伺い、感動して、またまた感動!!! 料理で感動した
お店は初めてで、みんな一様に「しあわせ~!!!」連発でした=3
ホロホロ鳥のキャセロール、超~感動~v(^o^)v
「メニューを食べつくすにはどうすればよいか・・・」相談しながら
帰りました。。。月1会合企て中です。
Posted by みほみほ at 2007年03月11日 20:51
>みほみほさん
先日はありがとうございました!!!

メニューは毎日変わるので、食べつくすのは!?
ご予約に、あの時のあれが食べたい~!とお申し付けください!
出来る限りおつくりするようにいたします。

またのご来店心よりお待ちしております~!
Posted by ふじ亮  at 2007年03月12日 16:16
上の画像に書かれている文字を入力して下さい
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。