2006年09月08日
築地の朝
この写真は去年のクリスマス前に築地市場に取引に行ったときの写真です。
ここはマグロの競り専門の場所で、この日あがった最高のマグロが横たわって？います。
築地は最高にエキサイティングでかなり勉強になりました。
日本全国から集まってくる最高の食材にタダタダ感動しました。いつか東京で店やりたいな・・・
そんな夢を抱かしてくれる東京が好きだ～
2006年09月08日
お知らせ
明日９月９日（土）はpm９：００より貸切パーティーとなっております。
ラストインpm８：００までとさせていただきます。
大変ご迷惑をおかけします。
尚、翌９月１０日（日）は、通常どおり営業しております。
ご来店、心よりお待ちしております。
ラストインpm８：００までとさせていただきます。
大変ご迷惑をおかけします。
尚、翌９月１０日（日）は、通常どおり営業しております。
ご来店、心よりお待ちしております。
2006年09月08日
加太のウニ
なんじゃこりゃ～めちゃくちゃうまいやん
和歌山が誇る加太のウニは最高やね
きょうは特大ボタン海老もはいってくるから、両方いっぺんに食べれるメニューにしよう。
出来上がりは・・・間違いない！
和歌山が誇る加太のウニは最高やね
きょうは特大ボタン海老もはいってくるから、両方いっぺんに食べれるメニューにしよう。
出来上がりは・・・間違いない！
とゆうことで、ウニ