2010年05月16日
アスペル・ソバージュ
きょうは暑いですね～。。。
自転車で出勤すると汗かきました。
さて、本日は主素材にはなりませんがおもしろい食材入荷しています。
フランスよりアスペル・ソバージュ
野生のアスパラガスともいわれますが、まったく別種がほんと。
シャキシャキ感があり独特の風味と山菜特有の滑り。
いろいろな料理の付け合せにします。
期間限定ですのでお早めにです！！！
本日も頑張っていきます。よろしくお願いします！！！
自転車で出勤すると汗かきました。
さて、本日は主素材にはなりませんがおもしろい食材入荷しています。
フランスよりアスペル・ソバージュ
野生のアスパラガスともいわれますが、まったく別種がほんと。
シャキシャキ感があり独特の風味と山菜特有の滑り。
いろいろな料理の付け合せにします。
期間限定ですのでお早めにです！！！
本日も頑張っていきます。よろしくお願いします！！！
