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当店でしか味わえない心に残る料理を模索し続ける日々。料理に国境は無し！
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2008年11月27日

パン・オー・ルヴァンへの道

ふじ亮では、コースをご注文のお客様にお出しするプチパンを

自家製でつくってきましたが、だんだんともっとおいしいパンを、もっとインパクトの

あるパンをといつものやり過ぎ根性が出てまいりまして・・・








天然酵母育成中！！！です。









すくすく育っています。むくむく育っています。

おいしいパンに変身してくれたらいいのに。

いや絶対変身させてみせます！

殴りまくりでひっぱたきまくって、打ちつけまくりで引っ張りまくって！！！

最後はやさしくなだめて・・・


焼いてやります！


おいしくなぁ～れ！！！って

まだ道は遠い遠い先のほうまで見えていますが。。
  

Posted by ふじ亮 at 22:01 │Comments(0) │料理
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