2007年06月08日
今度は豚で!
ご好評いただいております。男のワンポンドステーキ。
今回は、鹿児島産の骨付き豚ロースでいきます!もちろん塊で400g!!!これがまたうまいのなんのって!
さつまいもをたっぷりと食べたこの豚さんは脂に甘みが
あり、それでいてさっぱりとしてクドくありません。
しかも、塊でゆっくりと加熱しますので、ジューシーで、驚くほどやわらかな仕上がりになっています。
400gでも、ぺろっといけてしまいます。昨日はおひとりで食べられたお客様も。
ほんとは2~3名様でシェアしていただいて、丁度いい量のメーンですが。。
そんなツワモノがやっつけた豚ロースをあなたも一度お験しアレ~!!!
今回は、鹿児島産の骨付き豚ロースでいきます!もちろん塊で400g!!!これがまたうまいのなんのって!
さつまいもをたっぷりと食べたこの豚さんは脂に甘みが
あり、それでいてさっぱりとしてクドくありません。
しかも、塊でゆっくりと加熱しますので、ジューシーで、驚くほどやわらかな仕上がりになっています。
400gでも、ぺろっといけてしまいます。昨日はおひとりで食べられたお客様も。
ほんとは2~3名様でシェアしていただいて、丁度いい量のメーンですが。。
そんなツワモノがやっつけた豚ロースをあなたも一度お験しアレ~!!!
Posted by ふじ亮 at 17:31│Comments(0)
│料理