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2007年05月25日

微発砲・・・いや完全にスパーク!

本日もありがとうございました! おかげさまで満員御礼となりました~!!!

んで、今日はビックリした事があります。お客様からオーダー頂いた白ワインを

マダムが、開けようとした時・・・

「これは、ヤバクナイ?」

あかん。。完全にブショネや。ていうか、ここまでヒドイの見たことないわ。

お客様には、別のボトルで対応いたしまして、この問題のワイン。

「とりあえず、抜いてみて飲めたら飲んでしまえやろ!」

で、抜栓・・・











「ポッ-----------ン!」


えっ・・・スパークリングやったんか???

違う。完全に、白ワインです。

でも、この発泡はビンの中で2次発酵されている泡なんです。そこで一口、恐る恐る・・・


美味い~!!!!!!!

もちろん、お客様にはお出しできないので、自分で消費。



でも、謎の多い、ワインでしたなぁ。。

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この記事へのコメント
それってブショネ通り越してまんな(^O^)
しかしワインってオモロイ飲み物やわ(^o^)/
Posted by ぴょん吉 at 2007年05月25日 23:59
太○ソースっていう、ちょっとどろっとしたソースがあります。
甘くておいしいので、昔母がよく買ってた(一升瓶で・・・)んですが、
栓を空けるたびに「ポンっ」と鳴ってたのを思い出しました。

ある日、栓をいつものように空けると「ボンッ!!」と大音量&煙・・・?

怖くてそれ以来食べてません。

あれも発酵してたんでしょうか?おそるべき○陽ソース・・・。
Posted by ももん at 2007年05月26日 23:53
>ぴょん吉さん
ほんまに!!!大笑いするぐらいこれがまたうまいんですよ!
今度あったらすぐ連絡するから、飲みましょか!?


>ももんさん
それ最高に、笑える(爆)
同じですよ、たぶん。。  職人根性としては、是非味見をしたいものです?????
Posted by ふじ亮  at 2007年05月27日 00:57
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