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当店でしか味わえない心に残る料理を模索し続ける日々。料理に国境は無し!
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2006年11月18日

二日間すいませんでした!

この金曜日、土曜日はどうもすいませんでした。

おかげ様で二日間ともお客様に、ご満足いただけた感じです。

実はスウェーデンからいらした著名なお医者様がメインゲストの会食だったんです。

かなりの試行錯誤を繰り返して、おもてなししました。

正直ドッと疲れがきました。。

毎年、いらしていただくのですがその度カナリ緊張しながら進めているのですが・・・。

はぁ~。今から営業するつもりでしたが、もう今日は終わってもいいですか?

明日から通常どおり営業します!!!

もちろんブログの方もしっかりと!!!



では、おつかれッス!

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