プロフィール
ふじ亮
ふじ亮
当店でしか味わえない心に残る料理を模索し続ける日々。料理に国境は無し!
ふじもと亮平にメール
アクセスカウンタ
QRコード
QRCODE
読者登録
メールアドレスを入力して登録する事で、このブログの新着エントリーをメールでお届けいたします。解除は→こちら
現在の読者数 11人

和歌山の情報発信
ブログポータル

ログインはTOPページで
私も作ってみる


[PR]ちらし印刷選挙用品
[PR]和歌山ネットチラシ
[PR] 和歌山情報ブログでチェックイコラブログ
[PR] 商品ページ1ページからリニューアル!!楽天ヤフーOK!現在キャンペーン


2011年01月07日

遅ればせながら、あけましておめでとうございます!

すでに7日ですが・・・

あけましておめでとうございます!!!
本年もFUJIMOTO RYOHEIをよろしくお願いいたします!

さて、当店も無事新年をむかえることができました。
まだまだ漁の関係で魚介類が思うように入荷してませんがその分、
肉料理が充実しています!!!

ジビエをはじめ、和牛、カイユ、アバ、カナール、アグー豚etc...

前菜に主菜にといろいろ活躍しています。
魚介料理はその鮮度と繊細な味を生かすために、シンプルな調理で
お出しすることが多いですが、肉料理は熟成や加熱法によって違う顔を
みせてくれる魅力があります。重いと思われがちですが、調理法によっては
そんな事ないんですよね。

寒い寒い金曜日。お鍋もいいけどビストロ料理で赤ワインなんてどうですか?

本日もFUJIMOTO RYOHEIオープンです!!!


同じカテゴリー(料理)の記事画像
春
松葉ガニ
イノシシ
ハモンイベリコ ベジョータ アドミラシオン
肉食家のための肉サラダ
旬味
同じカテゴリー(料理)の記事
  (2016-03-26 22:52)
 松葉ガニ (2016-01-31 16:26)
 イノシシ (2016-01-23 12:29)
 ハモンイベリコ ベジョータ アドミラシオン (2015-12-19 13:24)
 肉食家のための肉サラダ (2015-12-14 11:21)
 旬味 (2015-11-19 21:34)
この記事へのコメント
おめでとうさんどす~ 年末はお世話になりました  本日、京都であっさりおせち食べた帰りですさすが京都やったわぁ  仕事続きで、ご馳走をよばれてないので、久々に、肉ディナーしたい~ また来週にでも現れますね 包丁研いで、待っててください
Posted by まるやま at 2011年01月07日 18:22
松、抹、待ってます!
Posted by ふじ亮 at 2011年01月07日 18:43
上の画像に書かれている文字を入力して下さい
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。