2007年03月14日
壱岐産本マグロ“大トロ”
本日のおすすめは、壱岐の本マグロです！
大間や勝浦はメジャーですし、その分お値段も・・・ハンパねぇ～！！！
しかし、壱岐の本マグロもかなり品物はいいんですよ。しかも魚体１５０キロですから！
いまの季節は、産卵に備えて餌を豊富にたべて、脂つきも最高の状態です。
きょうは、そのマグロの大トロ。しかも、軽く炙りに！
大トロを炙るなんてって！？いや～これがまた香ばしさがでて旨いんですよ！！！
贅沢な前菜に仕上げますので、みなさん！急いで～！
本マグロ
大間や勝浦はメジャーですし、その分お値段も・・・ハンパねぇ～！！！
しかし、壱岐の本マグロもかなり品物はいいんですよ。しかも魚体１５０キロですから！
いまの季節は、産卵に備えて餌を豊富にたべて、脂つきも最高の状態です。
きょうは、そのマグロの大トロ。しかも、軽く炙りに！
大トロを炙るなんてって！？いや～これがまた香ばしさがでて旨いんですよ！！！
贅沢な前菜に仕上げますので、みなさん！急いで～！
本マグロ
Posted by ふじ亮 at 17:26│Comments(1)
│料理
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この記事へのコメント
シェフありがとうございました。美味しかったですっ。・・がもう一つあったであろう謎の空間が（= =）やられてしまいましたかぁぁ。。
ところでママさん。ジストマダムの噂のパン屋さんで買えましたか？
ところでママさん。ジストマダムの噂のパン屋さんで買えましたか？
Posted by タマルキーアルカリ at 2007年03月17日 09:27