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当店でしか味わえない心に残る料理を模索し続ける日々。料理に国境は無し!
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2009年12月11日

こんなん大好き!

こんなん大好き!

お疲れ様です。木場也寸志です。

だんだん年末ムードが色濃く体に染みてきました。

みなさんもそうだと思います。

師匠もダッシュすると書いて、「師走」。

そんな忙しい時に食べたいのが、これ!

年末このクソ寒い中、鍋なんて最高です。

が、季節も自分も裏切っちゃっての、これ!

体は暖まらないですが、心暖まらせてくれる、この洋食系。

肩までつかるほどの油でなく、半身浴程度の油で、そしてかけ油で芯までほっこり。

大好きです。メンチカツ。

お客様の元へ届けられる前に半分食べたいぐらいです。

こんなスタッフを許してください。

ちなみに、がっつりクリスマスムードと、新春ムードが味わえる予約のほうが、そろそろ締め切りが迫ってきました。

お早めに。
Posted by ふじ亮 at 00:53│Comments(0)
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