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当店でしか味わえない心に残る料理を模索し続ける日々。料理に国境は無し!
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2006年11月15日

黒い宝石!

寒いですね~。。でも寒くなってくると魚もお肉も野菜もおいしくなってきます。

とゆうわけで、遠路遥々フレッシュのトリュフがやってまいりましたicon14

黒い宝石!

最高にいい香りです!フランスでは滋養強壮にも効果があると言われています。

おいしい食べ物からたくさんの生命力をもらって冬にそなえましょう~!!!


黒いと言えば・・・そう ブーダン・ノワール! 今日、仕込みました!

今回は食べ逃さないように~!!!


トリュフ

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Posted by ふじ亮 at 18:05│Comments(2)料理
この記事へのコメント
うおーおおお!
本物のトリュフだ~!!トリュフの香りは興奮しますぇ♪
ブーダンも今度こそは・・・。
そしてボジョレーも解禁。
まさにふじもと亮平の店内はおフランスざんす♪
アコーデオン引きながら食べに行くざますわよ~。ムッシュー!
今日男前豆腐から“ジョニポン”出てました。先越されたわよー
Posted by タブルブラック at 2006年11月15日 22:30
くそ~先こされた。。
てゆうかふじポン作り方忘れてしまいました~!
最悪(泣)。。今、ふじ亮は完全におフランスの風が流れてるざんすヨ~
僕は気持ちいいけど、お客様はどうでしょう!?

アコーディオン・・・なら僕は、金髪にしてボーダーの服でお出迎えかなw
Posted by ふじ亮 at 2006年11月16日 03:26
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