2006年11月12日
コラーゲン
いや〜ほんまに寒いですね。。 こんな日はみなさんお鍋でも食べたくなるのでしょうか？
さすがにふじ亮でお鍋はお出し出来ませんが…ちょっとまった！！
今日はこんなあったかメニューをご用意しました！
「黒毛和牛内臓のカジョス」
センマイや心臓、ホルモンにこの写真のアキレス腱をじっくり煮込んでオーブンで焼き上げます！
ちょっと辛みを効かせたトマト煮込みです。
コラーゲンたっぷりで体も心もあったまりますよ〜
是非！
アキレス腱
Posted by ふじ亮 at 16:50│Comments(0)
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