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当店でしか味わえない心に残る料理を模索し続ける日々。料理に国境は無し!
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2010年06月21日

小四喜 「北」 単騎待ち  




お疲れ様です。こんな天気ですいません。

僕のせいです。木場也四喜です。

本日もどこからともなく食材が届いてます。

ウナギやらタコやら鶏のモモやら、

藤本シェフはまた仕込みまくっています。

カッコ良く言うなら、「ストイック」

違う言い方でいうなら、

「マゾちゃいますか?」

たぶん、頑張りすぎて後二年ほどで皆さんの前から消えてしまうと思うので、

料理をかみ締めて食べましょう。


ここで言う消えてしまうというのは、

移転とかの意味ではなく、

お星様になっちゃうということになっちゃいます。

では、本日と二年後に乞うご期待!


「北」 単騎で待つような人はあなただけです。


以上、温水洋一こと、ぬっくんこと、きたろうでした。




 
  
Posted by ふじ亮 at 17:58Comments(4)