FUJIMOTO RYOHEI　GLOBAL KITCHEN

本日も満員御礼ありがとうございました！！！

またお入りいただけなかったお客様。申し訳ございませんでした。。

是非次回は、ご予約いただければお席の方確実にご用意させていただきます！

さて、今日おこしいただいたお客様より、うれしいメールをいただきました！！！

ここでご紹介させていただきます。

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いこらブログ(IKORABLOG) お問い合わせメール

なまえ: Ｄａｎｎｙ様より
メールアドレス：？？？？？

タジンも太刀魚とジャガイモのテリーヌもバツグンですね。細君はカペリーニ最
高と言っております。また寄せてもらいます。

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ありがとうございました！！！

お客様のお褒めの言葉と笑顔が、一番の励みになります～！

またのご来店心よりお待ちしております！

疲れも吹き飛んで、只今から、明日のためのその１

鬼の仕込みにあけくれます！！！

牡蠣はお嫌いでしょうか？

僕は冬の牡蠣もこれからがシーズンの岩牡蠣も大好きです～！！！

もちろん生がおいしいんですが、お客様によっては、だめな方もいらっしゃいます。

そんなお客様の為にかんがえたのが・・・

“岩手産天然岩牡蠣をお好みの調理法で”

というメニューです。選択肢はというと、

・白ワインと青海苔のジュレで

・シンプルにレモンで

・香草パン粉焼で

・エスカルゴバター焼で

とメニューに表記しています。これなら苦手なお客様にもご満足いただけるんでは？

きょうは、「とりあえず岩牡蠣レモンで～！」という声が響いているかもしれませんね