2007年02月22日
卍固め！
本日のおすすめは、加太より届きました メチャ元気のいい蛸です！！！
この鮮度なら生蛸で食べたいところですが・・・。
一捻り！吸盤をはずして皮をむきスライスしたところに、熱々のアーリオ・オーリオをドバッと！
半生でほんのり温かい蛸をパクり。付け合せのアーティチョークをパクり。でクレソンをムシャっと！
これで決まりました
“加太 活け蛸の温かいカルパッチョ仕立て アーティチョークのバリグールを添えて”
これは間違いなく白ワインで、お願いします！！！
この料理であなたの心はオクトパスホールド！？（またダジャレ締めしてしまいました
）
蛸
この鮮度なら生蛸で食べたいところですが・・・。
一捻り！吸盤をはずして皮をむきスライスしたところに、熱々のアーリオ・オーリオをドバッと！
半生でほんのり温かい蛸をパクり。付け合せのアーティチョークをパクり。でクレソンをムシャっと！
これで決まりました
“加太 活け蛸の温かいカルパッチョ仕立て アーティチョークのバリグールを添えて”
これは間違いなく白ワインで、お願いします！！！
この料理であなたの心はオクトパスホールド！？（またダジャレ締めしてしまいました
）蛸
