FUJIMOTO RYOHEI　GLOBAL KITCHEN:2007年01月17日

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ふじ亮

当店でしか味わえない心に残る料理を模索し続ける日々。料理に国境は無し！

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2007年01月17日

今日は、遠路遥々イタリアからプロシュートさんが届きました～！

ふじ亮では長期熟成のプロシュートを入れています。これがまたうまいのなんの！！！

でもなんといっても切りたてが一番！！！ダントツのうまさと芳香～！！！

しかも和牛専門の肉屋さん（トリヤスさん）に管理してもらっているので

状態もベストです。ワインと生ハムで、今日も一杯やりますか！

プロシュート

Posted by ふじ亮 at 17:28 │Comments(0) │料理