2007年01月07日
山盛りトリュフ
めちゃくちゃ寒いですねぇ~。。朝ふとんから出られないのは僕だけじゃないですよね!
新年一回目の入荷で、またもや大量のトリュフを・・・。
“こんなに大量にどうすんの?”ともう一人の自分が止めたにもかかわらず。。
よし!!いろんな料理につかってしまえ!!!
まずはトリュフペースト、トリュフジュース、トリュフの水煮・・・。
まだ大量にある。。よし!トリュフライスにも大量にブチ込んでしまえ~!って原価は大丈夫?!
たぶん、いや、それとなく・・・まぁええんですよ!いろいろと保存系もつくりましたから。
これからメニューにショッチュウ登場しそうです!季節はずれにもこれでトリュフがおだしできますよ。
では、また・・・
トリュフ
新年一回目の入荷で、またもや大量のトリュフを・・・。
“こんなに大量にどうすんの?”ともう一人の自分が止めたにもかかわらず。。
よし!!いろんな料理につかってしまえ!!!
まずはトリュフペースト、トリュフジュース、トリュフの水煮・・・。
まだ大量にある。。よし!トリュフライスにも大量にブチ込んでしまえ~!って原価は大丈夫?!
たぶん、いや、それとなく・・・まぁええんですよ!いろいろと保存系もつくりましたから。
これからメニューにショッチュウ登場しそうです!季節はずれにもこれでトリュフがおだしできますよ。
では、また・・・
トリュフ