プロフィール
ふじ亮
ふじ亮
当店でしか味わえない心に残る料理を模索し続ける日々。料理に国境は無し!
ふじもと亮平にメール
アクセスカウンタ
QRコード
QRCODE
読者登録
メールアドレスを入力して登録する事で、このブログの新着エントリーをメールでお届けいたします。解除は→こちら
現在の読者数 22人

和歌山の情報発信
ブログポータル

ログインはTOPページで
私も作ってみる


[PR] 和歌山情報ブログでチェックイコラブログ
[PR] 商品ページ1ページからリニューアル!!楽天ヤフーOK!現在キャンペーン


2007年01月07日

山盛りトリュフ

めちゃくちゃ寒いですねぇ~。。朝ふとんから出られないのは僕だけじゃないですよね!

新年一回目の入荷で、またもや大量のトリュフを・・・。

“こんなに大量にどうすんの?”ともう一人の自分が止めたにもかかわらず。。

よし!!いろんな料理につかってしまえ!!!

まずはトリュフペースト、トリュフジュース、トリュフの水煮・・・。

まだ大量にある。。よし!トリュフライスにも大量にブチ込んでしまえ~!って原価は大丈夫?!



たぶん、いや、それとなく・・・まぁええんですよ!いろいろと保存系もつくりましたから。

これからメニューにショッチュウ登場しそうです!季節はずれにもこれでトリュフがおだしできますよ。

では、また・・・



トリュフ
  
Posted by ふじ亮 at 15:36Comments(3)料理